Avoir besoin d'un accès facile à une eau fraîche est indispensable dans certaines situations. Une bonne hydratation est une condition de base pour être efficace et performant au travail. C'est même une obligation légale qui incombe aux employeurs vis-à-vis de leurs salariés.
De nombreux facteurs entrent en compte dans le choix d'un distributeur d'eau fraîche. Une large gamme de modèles différents existent sur le marché, adaptés à des situations et des besoins. Nous vous proposons ici un guide complet qui vous permettra de trouver le distributeur automatique d'eau fraîche qui vous convient.
Les types de distributeurs d'eau fraîche
De nombreux modèles sont disponibles sur le marché de la distribution automatique d'eau. Ils permettent tous de fournir une eau fraîche, c'est-à-dire à une température comprise entre 8 °C et 12 °C. Les distributeurs de boissons fraîches ont chacun leurs spécificités, leurs points forts et leurs inconvénients.
Les fontaines à eau fraîche sur bonbonne
La distribution de l'eau se fait grâce à de grosses bouteilles d'eau de 18.9 litres le plus souvent. Il existe d'autres contenances (5 et 12 litres, par exemple). L'avantage principal est de pouvoir placer le distributeur n'importe où, sans qu'il soit nécessaire de le brancher au réseau d'eau.
Une simple prise électrique suffit. Les utilisateurs peuvent boire de l'eau de source ou de l'eau minérale en bonbonne. L'inconvénient majeur est la nécessité d'alimenter le distributeur en bonbonne, ce qui implique une gestion de stocks et de la manutention.
Les fontaines à eau fraîche sur réseau
Les fontaines filtrantes à eau fraîche sont branchées sur le réseau d'eau de la ville. Quelques travaux d'installation sont nécessaires, mais l'alimentation en eau fraîche est illimitée. Les distributeurs d'eau sur réseau d'eau sont équipés d'un système de filtration performant qui permet de garantir une eau pure, de grande qualité et sans goût. Ce type de fontaine est particulièrement plébiscité en entreprise.
Les fontaines réfrigérantes sans réservoir
Ce type de distributeur est destiné à une production d'eau importante. Ils sont appelés des refroidisseurs.
On parle communément de fontaines pour les bureaux d'entreprise ou les administrations. Les refroidisseurs sont utilisés dans les restaurations collectives (écoles, restaurants d'entreprise, cafétérias, etc.) pour remplir des pichets d'eau à la demande, par exemple.
A noter : Ils sont capables de fournir de grandes quantités d'eau froide (de 100 litres à 400 litres par heure). Ils sont généralement tout en inox pour faciliter leur entretien et posés sur le sol ou sur un comptoir. Ce type de distributeur est relié au réseau d'eau.
Les avantages d'un distributeur d'eau fraîche
Les fontaines d'eau fraîche présentent de nombreux avantages et impliquent des bénéfices directs pour l'entreprise :
- les fontaines à eau fraîche sont faciles à installer ;
- l'eau à disposition est bonne pour la santé (minérale, de source ou filtrée) ;
- l'eau est sans mauvais goût ;
- les distributeurs automatiques de boisson fraîche sont faciles et pratiques à utiliser ;
- les employés sont plus efficaces et performants avec de l'eau fraîche à disposition ;
- le bien-être dans l'entreprise est plus important, notamment en période de forte chaleur ;
- la diversité des tailles et des modèles permet de trouver un équipement adapté à toute entreprise ;
- des économies sont faites sur la consommation d'eau dans le cas d'un distributeur automatique relié au réseau. Un litre d'eau du robinet coûte en moyenne 0.003 €, ce qui est beaucoup moins cher que l'eau en bouteille (environ 1 € dans le cas des bonbonnes) ;
- l'entreprise entre dans une démarche durable et sociale et participe ainsi à la RSE (Responsabilité Sociétale des entreprises) ;
- installer un distributeur d'eau fraîche permet de respecter les obligations légales mentionnées dans le Code du Travail (article R4225-2).
Un distributeur d'eau, pour qui ?
Les particuliers
Le secteur domestique s'équipe de plus en plus de distributeurs d'eau fraîche. Avoir une eau filtrée, saine et pure à disposition incite à boire davantage.
Les enfants sont aussi très volontiers utilisateurs des distributeurs automatiques. Les particuliers s'équipent par souci écologique, mais y voient aussi des avantages économiques.
Plus besoin d'acheter des bouteilles d'eau en plastique pour toute la famille : on alimente les bouteilles réutilisables à emmener à l'école ou au travail.
Les entreprises
Les bureaux d'entreprise et les administrations publiques sont évidemment très en demande, mais les distributeurs automatiques d'eau fraîche sont aussi très utiles sur les chantiers ou dans les ateliers de production.
D'autres secteurs s'équipent de façon incontournable : restauration collective, restaurants d'entreprise, cantines d'école, cafétérias, etc. hôpitaux, les maisons de retraite (EHPAD) et tous les services de santé y voient un avantage non négligeable, alliant praticité et hygiène.
Les animaux
On y pense pas toujours, mais les distributeurs automatiques d'eau fraîche sont également très pratiques pour les animaux domestiques. Les chats et les chiens, notamment, peuvent ainsi avoir de l'eau fraîche à disposition à tout moment de la journée.
L'eau ne stagne pas dans une gamelle et l'animal ne risque pas de la renverser. Ce type de fontaine spécifique se branche sur le secteur.
Comment fonctionne un distributeur d'eau fraîche ?
Tous les distributeurs d'eau fraîche ne proposent pas les mêmes options et chaque type a son mode de fonctionnement. Les technologies utilisées sont différentes selon que le distributeur dispose ou non d'un réservoir d'eau.
Les modèles de fontaines à eau réfrigérée sans réservoir, c'est-à-dire branchées sur le réseau, sont à détente directe. L'eau est refroidie lorsqu'elle passe dans un serpentin réfrigéré par un petit compresseur. Le distributeur peut aussi délivrer de l'eau refroidie grâce à un banc de glace (pour les fontaines produisant une grande quantité d'eau fraîche).
A noter : Divers systèmes de filtration (notamment avec des filtres au charbon actif) équipent certains modèles.
Comment choisir un distributeur d'eau fraîche ?
Choisir le meilleur distributeur automatique de boissons fraîches, celui qui conviendra à vos besoins, n'a rien de facile. Les critères de choix sont nombreux et variés.
- Le matériau. La conception du distributeur varie selon les modèles. Certains sont en inox, d'autres avec un revêtement en plastique. Veillez à ce que les plastiques soient conçus sans BPA et privilégiez l'acier inoxydable, plus hygiénique de façon générale.
- Sur pied ou à poser. La place dédiée au distributeur est déterminante dans le choix du type de modèle, sur pied ou à poser sur un comptoir. Un modèle sur pied est plus encombrant.
- La facilité d'utilisation. L'appareil doit pouvoir être utilisé facilement et donc être conçu de façon intuitive. Les commandes doivent être simples.
- La capacité. Ce critère est déterminant pour les modèles à bonbonnes ou à réservoir. Les distributeurs sur réseau fournissent, quant à eux, une eau de façon illimitée.
- La simplicité de nettoyage. La machine doit être conçue de façon à ne pas accumuler les petites pièces qui rendraient le nettoyage fastidieux et augmenteraient les risques de prolifération bactérienne indésirable.
- Les accessoires. Certains modèles sont fournis avec des accessoires pratiques, comme un plateau ramasse-gouttes, un tapis antidérapant de protection du sol, un distributeur ou encore un collecteur de gobelets.
- La sécurité sanitaire. Le système de filtration est à prendre en considération, notamment le type de technologie employée. Un niveau d'hygiène élevée est, en effet, indispensable. Les filtres au charbon actif sont très souvent présents sur les distributeurs d'eau.
- Certains fabricants équipent leurs produits de technologies innovantes, comme Waterlogic avec la technologie Firewall qui détruit les microbes grâce à une lampe UV située au point de distribution. Pour une hygiène maximale, les plastiques de certains modèles sont pourvus d'un revêtement antibactérien BioCote qui empêche la prolifération des microbes et bactéries.
- Le design. L'esthétique est un point important, car il peut être très valorisant pour une entreprise d'avoir un distributeur d'eau intégré esthétiquement à son environnement. Des finitions élégantes donnent une bonne image.
Quel est le prix d'un distributeur d'eau fraîche ?
Le prix d'un distributeur d'eau fraîche varie selon le type de fontaine choisi.
- Pour un distributeur d'eau à bonbonne, le prix commence à partir de 300 €. Vous pourrez trouver des modèles moins chers, mais attention à la performance.
- Concernant les distributeurs d'eau sur réseau, le prix oscille entre 600 € et 1 000 €. Pour les fontaines à eau réfrigérantes pour professionnels, alimentant les salles de restauration collective, le prix varie entre 1 500 € et 3 500 € selon les modèles.
Le coût des fournitures et accessoires
Les fontaines à bonbonne exigent d'être alimentées régulièrement en bonbonnes, en fonction de la consommation. La facture peut grimper, en considérant qu'une personne boit en moyenne 3 verres d'eau par jour. Un gobelet fait généralement 25 cl, ce qui représente une consommation quotidienne en eau de 750 cl par employé. Une entreprise de 10 personnes aura besoin de 150 litres par mois (avec 20 jours de présence par mois), ce qui représente environ 8 bonbonnes à 20 € environ donc 160 € par mois.
Pour une fontaine sur réseau, le coût de l'eau sera basé sur le prix d'un litre d'eau de la ville, soit en moyenne 0.003 € par litre, ce qui représente 0.45 € par mois.
Le surcoût en électricité s'élève en moyenne à environ 10 € par mois pour un distributeur automatique d'eau fraîche.
Enfin, il faudra prévoir également le coût des gobelets dans tous les cas, à un prix moyen compris entre 0.002 € et 0.004 € l'unité.
Un distributeur d'eau fraîche consomme-t-il beaucoup d'électricité ?
Ce type de distributeur consomme très peu d'électricité : d'environ 10 € / mois.
Un distributeur à eau en location ?
Les contrats de location sont avantageux à plus d'un titre :
- facilité de mise en place (pas d'investissement avec un achat) ;
- possibilité de changer de modèle en cours de contrat ;
- entretien et maintenance pouvant être compris dans le contrat de location ;
- dépense mensuelle en charges pour l'entreprise ;
- budget attractif.
Le coût d'un contrat de location d'une fontaine à bonbonne est compris entre 20 € et 30 € par mois en moyenne. Ce coût s'élève entre 40 € et 50 € pour un distributeur sur réseau. Enfin, vous devrez débourser une somme mensuelle d'environ 50 € pour une fontaine réfrigérante pour professionnels.
Entretien et maintenance d'un distributeur d'eau fraîche
Lorsque vous avez souscrit un contrat de maintenance ou un contrat de location, votre fournisseur se charge de l'entretien et des réparations éventuelles.
Un distributeur d'eau fraîche doit-il être nettoyé ?
Il est indispensable d'entretenir régulièrement un distributeur d'eau. LA saleté peut en effet entraîner la prolifération de bactéries néfastes.
À quelle fréquence un distributeur d'eau doit-il être nettoyé ?
- Au quotidien, il est indispensable de nettoyer les parties extérieures d'un distributeur automatique à l'eau et au détergeant doux pour éviter la prolifération des bactéries. Il convient également de vider les bacs à débordement.
- Plusieurs fois par an, un nettoyage en profondeur est nécessaire pour une décontamination du circuit d'eau et de tous les tuyaux.
- Tous les 3 à 6 mois, les filtres doivent être changés.
- Dans ce même esprit d'hygiène et d'exigence sanitaire, il est important de changer les bonbonnes tous les 15 jours, même s'il reste de l'eau.
En période de crise sanitaire, il convient de renforcer les protocoles de nettoyage :
- Se laver les mains avant et après utilisation d'une fontaine à eau
- Poser le gobelet à usage unique sans qu'il touche l'appareil (parois, robinets ou buses)
- Nettoyer et désinfecter la fontaine à eau après utilisation, notamment au niveau des touches et des sorties d'eau
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