Une entreprise équipée d'une fontaine à eau doit impérativement organiser sa gestion des gobelets. Gobelet en carton, en bambou, réutilisable, personnalisable… les possibilités sont nombreuses.
La réglementation récente qui interdit la vaisselle en plastique à usage unique implique de nouvelles décisions pour les entreprises.
- Quel type de gobelet choisir ?
- Comment gérer le recyclage ?
- Combien coûte un gobelet ?
Nous abordons toutes ces questions dans ce guide complet sur le gobelet.
La réglementation de la loi plastique 2020
La loi Plastique 2020 interdit l'utilisation de vaisselle en plastique à usage unique depuis le 1er janvier 2020, conformément à la loi sur la Transition Énergétique du 17 août 2015. Les spatules et les gobelets jetables en plastique ne peuvent donc plus aujourd'hui être utilisés pour un usage domestique.
Leur utilisation a été tolérée jusqu'en juin 2021 pour le marché de la distribution automatique, afin de permettre aux professionnels de s'adapter et mettre en place de nouvelles solutions.
Les alternatives face à cette interdiction du plastique sont claires : il faut utiliser des produits biodégradables, composés de matières biosourcées. Les produits biosourcés sont "obtenus à partir de matières premières renouvelables issues de la biomasse (végétaux par exemple)". Source : ADEME – Agence de la transition écologique.
Depuis janvier 2020, l'utilisation de gobelets plastiques jetables et de vaisselle jetable est interdite dans les ERP et le sera en entreprise en 2023 avec la politique RSE (Responsabilité Sociétale de l’Entreprise).
Une entreprise qui ne respecterait pas la loi Plastique 2020 s'expose à de lourdes sanctions (jusqu'à 2 ans de prison et 100 000 € d'amende).
Gobelet réutilisable ou jetable ?
Le premier choix à faire pour équiper votre entreprise en gobelets est de se décider sur du jetable ou du réutilisable.
Les différences de matériaux
Les gobelets réutilisables sont en plastique, c'est-à-dire conçus à base de polypropylène (PP). Sont également produits de nouveaux gobelets biodégradables et compostables, fabriqués essentiellement à partir de fibres végétales (pulpe de canne, bambou, etc.).
L'impact des gobelets jetables, qu'ils soient ou non biodégradables, est important sur l'environnement. Leur production entraîne une grande consommation d'eau à cause de l'exploitation de la matière première. Le choix le plus écologique et durable se porte sur les gobelets réutilisables.
"La véritable et unique solution éco-responsable réside dans l'usage du gobelet réutilisable". Source : ADEME – Agence de la transition écologique.
Les avantages du gobelet réutilisable
Au-delà de la démarche écologique indiscutable, l'aspect pratique et économique prend aussi tout son sens avec le gobelet à réutiliser. L'image de l'entreprise est valorisée, sans compter que le gobelet peut aussi être personnalisable.
Le gobelet réutilisable est :
- durable ;
- plus résistant ;
- réutilisable jusqu'à 150 fois.
Enfin, il permet de limiter la production et donc la gestion de déchets dans l'entreprise.
Une entreprise équipée d'une fontaine à eau peut :
- proposer des gobelets jetables en mettant en place une solution de recyclage
- inciter chaque employé à l'utilisation d'un gobelet réutilisable
Comment choisir un gobelet ?
Faire le meilleur choix de gobelet pour votre fontaine à eau d'entreprise va dépendre de vos besoins et des disponibilités présentes sur le marché.
Un gobelet a différentes caractéristiques qu'il faut prendre en compte.
Type matériau
Pour les gobelets jetables, en dehors des gobelets en plastique en polypropylène et interdits à ce jour, les produits les plus répandus sur le marché sont :
- les gobelets PLA : ils sont biodégradables et compostables. L'acide polylactique (ou PLA) est un polymère biodégradable obtenu à partir d'une matière naturelle, l'amidon de maïs.
- les gobelets en carton : ils sont majoritairement composés de cellulose de bois. Pour pouvoir les utiliser avec des fontaines à eau chaude, l’intérieur de ces gobelets est recouverts d’une fine couche de plastique.
- les gobelets en plastique : l'interdiction d'utiliser du plastique est valable uniquement pour les gobelets à usage unique. Les gobelets réutilisables sont dans leur très grande majorité conçus en plastique rigide. Il est important de veiller à ce que le matériau de fabrication soit sans bisphénol A, qui est un perturbateur endocrinien. Le polypropylène est généralement utilisé, car il convient très bien au contact alimentaire tout en n'altérant pas le goût des boissons.
Capacité
Les gobelets en carton jetables sont généralement proposés avec une contenance de 12 cl, 18 cl ou de 33 cl et les gobelets réutilisables avec une contenance de 18 cl, 33 cl, 40 cl, 50 cl ou de 60 cl.
Quelle est la taille d'un gobelet à usage unique ?
Le gobelet standard que l’on retrouve dans les distributeurs de gobelets pour fontaine à eau a une contenance contenance verre en plastique de 200 ml (20 cl). La taille gobelet plastique suppose généralement un diamètre de 7 cm.
Sa forme est obligatoirement empilable et la base du gobelet doit pouvoir être posée sur une table, donc obligatoirement plate et rigide.
Design
Les créateurs et distributeurs créent des couleurs souvent attirantes, même si les possibilités sont plus limitées avec le carton.
Les produits peuvent être attractifs ou viser la sobriété en termes d'aspect. Les gobelets jetables sont également disponibles avec ou sans couvercle.
Les gobelets réutilisables offrent beaucoup plus de possibilités et de personnalisation.
Gobelet compostable (C) naturesparty.fr
Quels gobelet écologique réutilisable choisir ?
On aura beau retourner la question sous tous les angles : le gobelet, c'est-à-dire le récipient individuel jetable pour boire de l’eau, n'est pas la solution la plus écologique.
Tout simplement parce que, même s’il n’est pas à usage unique, même si c'est un gobelet éco responsable, même si vous utilisez des gobelets recyclables entreprise, même si, même si… Tôt ou tard, ce gobelet à usage limité dans le temps finira à la poubelle et posera un problème de recyclage (surtout sachant que seulement 1 % des gobelets sont recyclés, et que comme tout recyclage cela suppose un transport, de l’énergie, et une partie non recyclable).
La meilleure solution, outre la gourde individuelle, reste donc le bon vieux verre classique.
Cependant, voici les offres existantes dans le commerce pour qui cherche un gobelet plastique écologique compatible avec un distributeur gobelet plastique ou n’importe quel distributeur de gobelets pour les fontaines à eau dans les entreprises, les lieux accueillant du public, etc.
- Les gobelets écologiques en plastique : réutilisables jusqu’à 150 fois (ce qui ne fait jamais qu’une semaine !) Souvent ils tirent leur qualificatif “écologique” uniquement du fait qu’ils sont fabriqués en France. Mais le plastique restera toujours du plastique…
Attention : les gobelets en PLA ou gobelets bioplastiques ne peuvent absolument pas contenir de l’eau chaude pour la consommation de thé ou de café à la sortie de la fontaine à eau chaude !
- Les gobelets biodégradables ou gobelets compostables : dans ce domaine, attention, les fabricants ont tendance à essayer de nous faire croire que le bambou, certains papiers ou matériaux alternatifs disparaissent comme par enchantement une fois mis au compost. Ce n’est malheureusement que rarement vrai.
D'une part, leurs emballages ne sont pas du tout compostables, et d’autre part ils mettent très longtemps à se décomposer du fait des produits de moulage ou de la colle qui est utilisée pour les fabriquer. Par ailleurs, les fibres végétales (bambou, amidon de maïs, pulpe de canne…) utilisées pour leur fabrication ne sont jamais sourcées localement ! - Les gobelets en verre : des verres, quoi ! Certes ils coûtent plus cher à l’achat, mais produisent moins de déchets, durent plus longtemps, et il suffira de mettre en place une consigne pour que les utilisateurs ne disparaissent pas avec ou en prennent soin en évitant de les casser. Le verre est le seul gobelet zéro déchet véritable.
Associé à la fontaine à eau en verre ou inox sur le réseau, c’est le duo gagnant de la fontaine à eau écologique.
Quel est le coût d'un gobelet ?
De façon générale, comme pour beaucoup de fournitures, le prix des gobelets est dégressif en fonction de la quantité désirée.
Prix d'un gobelet en carton
Le prix est en moyenne compris entre 0.02 € et 0.05 € l'unité lorsque les gobelets sont vendus par lot de 1 000.
Les tarifs varient en fonction de la contenance et de l'aspect du gobelet (aspect kraft ou de couleur). Le prix sera un peu plus élevé (de 0.05 € à 0.07 €) pour un gobelet de très grande contenance (53 cl).
Prix d'un gobelet en bambou
Le prix est en moyenne de 0.07 € par gobelet jetable en bambou, vendus par 1 000.
Le décor et la capacité modulent ce coût.
Prix d'un gobelet réutilisable
Pour un gobelet de couleur unie en plastique réutilisable d'une contenance de 37.5 cl, il faut envisager un coût à partir de 0.08 € par unité, pour 1 000 gobelets achetés.
Les modèles sont nombreux (à double paroi, avec couvercle, avec paille, etc.) et les prix varient facilement.
Où acheter des gobelets pas chers ?
De nombreux distributeurs proposent des gobelets pour votre fontaine à eau.
Marques | Services | Exemples de tarifs | Site web |
|---|---|---|---|
Pakeos | Fournisseur d'emballages alimentaires discount | Gobelets biodégradables blancs de 12 cl à partir de 0.024 € l'unité pour 2 000 exemplaires | |
Ojetables | Fournisseur de vaisselle jetable écologique | Gobelets en carton kraft de 12 cl à partir de 0.03 € l'unité pour 50 exemplaires | |
j-media | Spécialiste d'objets publicitaires | Gobelet réutilisable en plastique blanc ou de couleur, de 37.5 cl, simple paroi : 0.083 € l'unité pour 1 000 exemplaires | |
L'Atelier du Gobelet | Vente de gobelets réutilisables et écologiques | Gobelet en carton de 20cl sans couvercle : 0.0479 € pour 1 000 exemplaires |
Les gobelets personnalisables
La personnalisation de gobelets est une grande tendance de plus en plus utilisée lors d'événements, mais aussi en interne dans les entreprises.
Pourquoi personnaliser un gobelet ?
Cette démarche permet de faire la publicité de votre entreprise facilement et dans une démarche durable. Un verre personnalisé au logo de votre société peut véhiculer des valeurs ou un message écologique, par exemple.
Les caractéristiques d'un gobelet personnalisé
La personnalisation s'effectue très majoritairement sur des gobelets réutilisables. Les contenances et les coloris des gobelets sont donc les mêmes que pour des gobelets classiques sans personnalisation.
Vous pouvez choisir le type d'impression que vous souhaitez qui dépend en grande partie du nombre de couleurs que vous voulez faire apparaître.
Deux techniques sont possibles :
- la sérigraphie, idéale quand vous avez besoin d'une à 4 couleurs
- la quadrichromie qui offre des possibilités infinies de couleurs d'impression grâce à l'impression digitale
Marques | Services | Exemples de tarifs | Site web |
|---|---|---|---|
j-media | Spécialiste d'objets publicitaires | Gobelet réutilisable en plastique blanc ou de couleur sérigraphié en 1 couleur, de 37.5 cl : à partir de 1.15 € l'unité pour 1 000 exemplaires | |
L'Atelier du Gobelet | Vente de gobelets réutilisables et écologiques | Gobelet réutilisable de 25 cl en plastique blanc avec personnalisation en quadrichromie : 0.415 € pour 1 000 exemplaires | |
Exaprint | Travaux d'impression, création de supports publicitaires | Gobelet réutilisable de 25 cl en plastique blanc avec personnalisation en quadrichromie : 0.54 € pour 1 000 exemplaires | |
Ecocup | Entreprise d'insertion de vente et location de gobelets personnalisés | Gobelet réutilisable de 25 cl blanc personnalisé en couleur : de 0.61 € à 1.92 € l'unité par 1 000 exemplaires. |
Les accessoires complémentaires au gobelet
Il peut être nécessaire de compléter vos gobelets jetables ou réutilisables avec :
- des couvercles de gobelets ;
- des bâtonnets en bois ou en bambou (appelées aussi touillettes) ;
- des porte-gobelets. Ils permettent de maintenir correctement un gobelet sans se brûler si le liquide est chaud. Il en existe que l'on porte à la main ou autour du cou. Certains se présentent aussi comme de petits plateaux supportant plusieurs gobelets ;
- des tasses à café ou à thé. Certains formats de gobelets restituent parfaitement l'aspect des tasses à café ou à thé.
Le recyclage des gobelets
Gérer l'approvisionnement de votre fontaine à eau en gobelets signifie également organiser leur recyclage.
Cette démarche est une contribution de l'entreprise au développement durable et s'inscrit dans la mise en œuvre de la RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises). Pour autant, certaines actions concrètes sont à mettre en place.
S'équiper d'un collecteur
Si l'entreprise opte pour l'utilisation de gobelets jetables, vous devrez vous équiper d'un collecteur de gobelets.
Il s'agit d'un outil de tri sélectif renvoyant une image valorisante de l'entreprise.
Le collecteur est placé à proximité d'une fontaine à eau et permet d'éviter que de nombreux gobelets ne traînent de façon inappropriée dans les espaces de détente.
Faire appel à une société spécialisée
Des entreprises spécialisées dans le recyclage des gobelets jetables proposent des solutions avec la mise à disposition de collecteurs associée au ramassage des gobelets à recycler. C'est une solution simple à mettre en œuvre et valorisante pour l'entreprise.
Le réseau ELISE est également implanté sur la plupart des territoires français et collecte les déchets de bureau, notamment les gobelets.
Enfin, la société Newcy propose une solution complète de gestion des gobelets : vente de gobelets personnalisés, collecte des gobelets utilisés, lavage et redistribution puis recyclage des produits en fin de vie.
Impliquer le personnel
Une démarche écologique dans la gestion des consommables d'une entreprise n'est efficace que si le personnel est pleinement impliqué. Informer les employés est essentiel. En moyenne, 3 gobelets par personne sont utilisés dans les entreprises chaque jour.
Ce chiffre doit résonner comme une prise de conscience pour mettre en place des actions concrètes de réduction de cette consommation ainsi que des efforts individuels pour favoriser la collecte des déchets.
Enfin, inciter le personnel à utiliser des gobelets réutilisables peut aussi être une alternative positive.
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